سينابون بالكاكاو شكل جديد وأكيد لذيذ

سينابون بالكاكاو شكل جديد وأكيد لذيذ

المكونات: 

600غ طحين

300 مللتر حليب

1 بيضة 

1 بياض بيضة

80 غ سكر

100 غ زبدة لينة

ملعقة كبيرة خميرة خبز 

خميرة كيميائية (بيكنج باودر)

فانيليا

رشة ملح

الحشوة:

150 غ زبدة لينة

100 غ سكر بني أو عادي

20 غ كاكاو

1 ملعقة كبيرة قرفة

للدهن

1 صفار بيضةمع قليل من الحليب

طريقة التحضير

تجمع مكونات العجين يترك ليختمر حتى يتضاعف حجمه

 يبسط في شكل مستطيل يدهن بالزبدة اللينة ويرش البسكر البني ثم يرش بالكاكاو

ثم يطوى على ثلاث

يقطع بالسكين

تشرح كل واحدة في الوسط

ترص القطع في صينية الفرن تترك لتختمر ثم تدهن بصفار البيض وتطهى

تزين بأي نوع صوص مفضل

بالف صحة