مسمن مورق وهشيش
مورق و مقرمش كالبسطيلة أبهري عائلتك بأروع مسمن في الفرن بحشوة رائعة
المقادير:
400 غرام دقيق رطب(4 أكواب)
100 غرام دقيق فينو أو دقيق قمح(سميد الناعم)(1كوب)
ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كيس خميرة كيميائية(7 غرام)
1 ملعقة صغيرة زبدة
1 بيضة
رأس ملعقة صغيرة خميرة الخبز
1 ملعقة صغيرة قرفة
150-200 كاوكاو (فول سوداني)
الطريقة :
تنجمعو العجين و ندلكوها مزيان و نقطعها قطع صغيرة بحال لي فصور تنخدو 4 ديل لكورات لولين نورقو لكورة لولا و نرشوها ب شويا ديل كاوكاو مطحون و نجمعوها بحال لمسمنة نحطوها و نورقو لكورة تانية و نرشوها بكاوكاو و نديرو وصتها لمسمنة لولة لي صوبنا تنبقاو هكاك بنفس الطريقة حتي تنسليو دوك 4 ديل لكورات لولين غير لكورة للاخيرة متنرشوها ب كاوكاو مني تنسليو لكرات لي عندنا كملين تنحطوهم فصنية الفرن و ندهنوهم بصفر بيضة و نتقبوهوم و ندخلوهوم لفرن ساخن
و بصحة و الراحة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق