أسهل و اروع حلوى معسلة إقتصادية تذوووب في الفم
المقاديــــــــــــــــر:
125 مل من الحليب ما يعادل نصف كوب
250 غ من الدقيق ما يعادل 1 كوب و نصف
65 غ من الزبدة اللينة
7 غ من السكر فانيلا
رشة ملح
ثم النشا للتوريق
عسل
الطريقة :
في وعاء ضعي الدقيق وضيفي له الملح وسكر فانيلا والزبدة، ثم اخلطي الكل جيدا وضيفي بعدها الحليب تدريجيا مع الخلط حتى تحصلين على عجينة متماسكة ، ثم قصميها إلى كويرات، ثم سرحيها وضعي القليل من النشا في الوسط ومن بين كل طية ضيفي النشا واجمعيها وغطيها واتركيها لمدة 5 دقائق
ثم اقليها في الزيت. وضعيها مباشرة في العسل
الف صحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق