مقادير قريشلة كبيرة لولادك
المقاديروالطريقة
2 بيضات
4 ملاعق كبار سكر
فنيلا ساشي
خمارة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
كاس زبدة ذائبة
4 ملاعق جنجلان محمر
ملعقة نافع
قبصة ملح
القليل من ماء الزهر
نصف كاس نيدو
دقيق حسب الرغبة
حليب للعجن دافئ
طريقة تحضير القريشلة
في اناء نضع البيض السكر فنيلا سكر الزبدة الزهر نطرب جيدا حتى ينسجموا
في اناء اخر نضع النواشف الدقيق نيدو خمارة الخميرة جنجلان نافع
نصب الخليط الاول على الثاني ونمزج برفق مع اضافة الحليب بالتدريج
للحصول على عجين رخو نوعا ما
نتركها ترتاح قليلا
ثم نشكل كريصة كبيرة
ندهن باصفر البيض والحليب
نزين بالجنجلان او حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق