فطيرة محشية لذيذة
فطيرة محشية لذيذة مقادير العجينة2زلايف كبار ديال الدقيق قبصة ملح واحد خميرة حمرة معلقة صغيرة ديال خميرة الدار معلقة ديال الزبدة واحد بيضة معلقة ديال زعتر كنجمعو العجين بالماء و كنخليوه يرتاح مقادير الحشوةكنشلضو واحد البصلة و فلفلة حمرة و وحدة خضرة و زيتون خضر بلا عضم 4 معالق الكفتة ديال الدجاج أو اللحم طريقة التحضيركنديرو المكونات في المقلة مع شوية د الزيت و الملحة و شوية البزار و سكنجبير وشوية د الزعتر كنخليوها ت تبرد و نحكوا عليها الكاشير نورقو العجين و نقطعوها متلتات و نحطوا فيها الحشوة و ندير فوقها فرماج مربعات و منسدو عليها العجين و نخليوها ت تخمر و ندهنوها بأصفر البيض و رشيها بالحبة السوداء أو الجنجلان بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق