كرواصون مالحة محشية لشهر رمضان المبارك
المقادير
بيضة
ملح
الدقيق حسب الخليط
كأس زيت
نصف كاس من الزبدة
رشة سكر
الحشوة : .
فلفلة ملونة
بصلة مشلظة
قزبر
زيت
الكفتة
جبن الموتزريلا
الخطوات :
تخلط المقادير في قصعة وتعجن جيدا حتى تحصلي على عجين متماسك.نضع في مقلاة على النار فلفلة ملونة بصلة مشلظة قزبر زيت ثم الكفتة ونتركها حتى تنضج.نطلق العجين وتقطعه حسب الرغبة تم نحشوه بالحشو ونطويه نرص الكواصة في لاطة وندخلها للفرن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق