طرطة طبقات
الطبقة الأولى:
2 بيضات+ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو+ 5 معالق سنيدة + 5 معالق زيت+ 5 معالق عصير برتقال+ قشرة البرتقال+ 1خمارة +ملح+فورص حسب الخليط
الطبقة الثانية:
1 نصف لتر حليب+ ملعقة كبيرة كريم باتيسيير+ 3معالق سنيدة+ 80 غ شكلاط اسود +فلان شكلاط وزن 6غ . نخلط الكل فوق النار إلا الشكلاط ومن يدوب الكل الشكلاط حتى نحصلو على كريم.
الطبقة الثالثة: ربع لتر حليب+ ملعقة كبيرة كريم باتيسيير+ 1 فلان كاراميل وزن 2.5 غ + 2 معالق سنيدة. نخلط الكل فوق النار حتى يعقاد. ملي يطيب الكيك نوجدو كريمة 1 نديروها فوق الكيك ونديروها فالثلاجة تبرد ونوجدو الكريمة 2 نديروها فوق الكريمة 1 ملي تبرد ونديروها فالثلاجة. بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق