تارت الشوكولا الشهية

تارت الشوكولا الشهية

تارت الشوكولا الشهية المقادير2 ك دقيق 2/1 ك كاكاو 2/1 1 ك سكر 2/1 ك زبدة 1 بيض فانيليا الحشو1 كوب فاكهة (توت – فراولة) 2 بيض 1 ك دقيق لوز 2 م/ ك زبدة 2/1 ك سكر بودرة الطريقة: - يُخلط الدقيق مع الكاكاو و الفانيليا و يُقلب جيداً. - يُخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتي يصبح مثل الكريمة. - تُضاف البيضة مع الاستمرار في الخفق . - يُضاف خليط الدقيق لخليط الزبد مع التقليب. - يُفرد العجين بسمك اسم و يُوضع في قالب فرن مستطيل الشكل . - تُوضع الفاكهة فوق العجين بكمية متساوية. - يُخفق البيض مع الزبد بواسطة مضرب كهربائي ثم يُضاف السكر مع الاستمرار في الخفق. - يُضاف دقيق اللوز للخليط مع الاستمرار في التقليب . - يُصب الخليط فوق الفاكهة و تُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. - تُزين بالشيكولاته السائلة و تُقدم باردة. وبالف صحة