تحضير ورقة البسطيلة بالمنزل من اسهل ما يكون
المقاديرنصف كيلو فورص ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة زيت ماء حسب الخليط للدهنزيت طريقة التحضيركنجمعوا جميع المكونات وكنطربوهم بالطراب حتى يصبح متجانس وخالي من الكويرات نضع كسرونة بها ماء فوق النار ونضع فوقها مقلاة غير لاصقة وندهن المقلاة بمساعدة الفرشاة جيدا (التوضيح بالصور من هنا ) ونتركها حتا يبدء الجوانب بالنهوض وننزعها برفق نضعها فوق بلاستيك غدائي وندهنها جيدا بالزيت وتغطى ببلاستيك جيدا وهاكذا حتى تنتهي الكمية وتستعمل في الحين ورمضان كريم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق