شوربة صحية بالخضر والدجاج بدون زيت
المقاديرفاصوليا خضراء جزر كرعة خضراء بورو بصلة حبة بطاطس 3 طماطم الكرومب حسب الرغبة قزبر كرافس ملح كنور القليل من سكنجبير والخرقوم والتحميرة والابزار سمن حسب الرغبة شعرية ملعقة كبيرة طماطم مركزة صدر دجاج او العنق والجوانح طريقة التحضير انظر هنانضع جميع المكونات في طنجرة الضغط مع الماء الكافي فوق النار حتى تنضج الخضر ونطحنها بالطحانة اليدوية ونرجعها فوق النار نضيف الشعرية والطماطم المركزة والسمن حسب الرغبة ونتركها تطبخ على الاقل 5 دقائق وتقدم وبالف صحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق