غريبة بالجنجلان رااائعة
غريبة بالجنجلان رااائعة المقاديررابعة الزبدة انا استعملت لذة 3كيسان سكر 3كيسان زيت 3خمارات زلافة صغيرة زنجلان محمر ملح (تكون زايدة شوية على الحلوة العادية) الدقيق حسب الخليط طريقة تحضير غريبة البهلة نخلطوا الزبدة مع السكر و الملح و الزنجلان ندلكوهم مزيان نضيف بعد ذلك الزيت ثم الدقيق الكافي لجمع العجين تكون مرخوفة شوية غتلاحظوا اني لم اضف بعد الخمارات لن افعل هذا الان بل جمعت العجين و تركته من الصباح الى بعد الظهر حيث اضفت الخمارات ثم دلكته قليلا عملت من العجين كويرات وادخلته الفرن شعلت عليها من الفوق اولا حتى تشقات عاد شعلت لتحت وبالف صحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق